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2021,大寒遇到腊八

来源 : 四川农村信息网

发布时间 : 2021-02-02 17:27:12

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大寒,是二十四节气中的最后一个节气。

于每年公历1月20—21日交节。

大寒同小寒一样,也是表示天气寒冷程度的节气。

大寒是天气寒冷到极致的意思。

根据我国长期以来的气象记录,

在北方地区大寒节气是没有小寒冷的;

但对于南方大部地区来说,最冷是在大寒节气。

2021年大寒

2021年,北京时间1月20日4时40分将迎来“大寒”节气,

正值“四九”第四天。

与2021年腊八节恰逢同一天。

此时节,天气虽然依旧寒冷,

但“严冬腊月尽,又是一年好春时”。

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大寒生活习俗

“食糯”,这天,古人流行吃糯米制作的食物。

“喝粥”,即俗话说的“喝腊八粥”,腊月逢八日喝粥风俗由来已久。

“做牙”,亦称“做牙祭”,俗称的美餐一顿为“打牙祭”即由此而来。

“除尘”,又称“除陈”、“打尘”,就是大扫除啦。

“糊窗”,就是用新纸裱糊窗户,“糊窗户,换吉祥。

“蒸供”,就是准备祭祀用的供品。

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大寒农事习俗

此期,四川大田作物还是以油菜和冬小麦为主。

在大寒节气里,油菜和冬小麦均已蓄势待发。

为了新一年的产出酝酿发育。

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2021年大寒天气状况

据省气象台预报,

大寒节气期间, 

盆地东部有小雨, 川西高原和攀西地区大部有阵雨(雪)。

其余时段盆地以阴天为主,

部分地方早晚有小雨或零星小雨;

川西高原和攀西地区以多云到晴天气为主,

降水稀少,空气干燥,森林火险气象等级较高。

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2021年大寒农事建议

“物极必反”,大寒一过,又开始新的一个轮回。

今冬,四川盆地持续低温,

小寒节气又逢降雪霜冻

大田蔬菜、柑橘等受到一定影响。

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(雪后的蒲江某果园 图片来自:四川农村日报)

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(冻害后的马铃薯地 图片来自:四川农村日报)

农事建议

针对近期受冻害影响较为严重的水果、蔬菜类作物,

及时检查果树受冻情况,

对受冻严重的果实适时摘除避免营养消耗。

对于露地蔬菜,可采取灌水保温,

霜冻之前,实施漫灌、沟灌、以浇透畦面、灌满畦沟为宜。

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(雪中的蔬菜 图片来自:四川农村日报)

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